最新の国際的ステビア甘味料 安全評価ニュース
ステビア各国認可情報・当社製品
国名 | 分野 | 現状 | 年月 | 規格 | 当社製品 |
---|---|---|---|---|---|
日本 |
食品添加物 | 許可 | 2018年6月 | ・ステビオール配糖体(4成分で80%以上、4成分で80%以上+5成分で95%以上)
・酵素処理ステビア(α-グルコシルステビオール配糖体65%以上、α-グルコシルステビオール配糖体、及び未反応のステビオール配糖体9成分の総量として95%以上を含み、α-グルコシルステビオール配糖体80%以上) |
和甜菊糖シリーズ |
台湾 | 食品添加物 | 許可 | 2008年 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
香港 | 食品添加物 | 許可 | 2010年8月 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
シンガポール | 食品添加物 | 許可 | 2009年 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
タイ | 食品添加物 | 許可 | 2013年8月 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
フィリピン | 食品添加物 | 許可 | - | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
インドネシア | 食品添加物 | 許可 | 2014年5月 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
ベトナム | 食品添加物 | 許可 | 2012年 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
米国 | GRAS | GRAS | 2008年12月~2009年8月(FDAからの回答) | レバウディオサイドA95%以上もしくは97%以上、又はステビオール配糖体(95%以上)等 | 和甜菊糖シリーズ |
カナダ | 食品添加物 | 許可 | 2012年 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
EU | 食品添加物 | 許可 | 2011年 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
オーストラリア
ニュージーランド |
食品添加物 | 許可 | 2008年10月 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
インド | 食品添加物 | 許可 | 2015年11月13日 | JECFA規格(非栄養甘味料)人工甘味料ではない | 和甜菊糖シリーズ |
スリランカ | 食品添加物 | 許可 | 2015年7月1日 | JECFA規格 | 和甜菊糖シリーズ |
※JECFA
国際連合食糧農業機(FAO)/世界保健機構(WHO)合同食品添加物専門家委員会
※第十版食品添加物公定書規格
【ステビア抽出物】
ステビオール配糖体4成分(ステビオシド、レバウジオシドA、レバウジオシドC、ズルコシドA)の合計量として80.0%以上含む。
【ステビオール配糖体】
ステビオール配糖体4成分(ステビオシド、レバウジオシドA、レバウジオシドC、ズルコシドA)の合計量として80.0%以上を含み、かつ、ステビオール配糖体9成分(ステビオシド、レバウジオシドA、レバウジオシドB、レバウジオシドC、レバウジオシドD、レバウジオシドF、ズルコシドA、ルブソシド、ステビオールビオシド)の合計量として95.0%以上を含む。
当社は、永年のステビア事業における技術と経験に基づき、ステビア葉優良品種(中国産)を原料に、 上記規格品(生産地:日本)を提供しています。上記規格品についてのご請求・ご照会は、当社営業部までご連絡ください。